5 mai 2012
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13:21
Ca commence par une histoire de spéculoos... Chaque midi je prends le café (enfin, moi le thé) avec mon chéri et quelques collègues... Chaque midi, le thé et les cafés sont servis avec des spéculoos. Chaque midi je mange mon spéculoos en le trempant dans mon thé, et chaque midi les garçons m'offrent leurs spéculoos...Mais comme le régime spéculoos d'après-repas n'est pas le plus recommandé je conserve les spéculoos !!! Pour en faire quoi ???
Et bien j'avais promis aux garçons de leur faire manger en concoctant un chtiramisu...
Hier soir, l'invitation était lancée...
Je cherche la meilleure des recettes sur mon moteur de recherche..; Je tombe sur une photo à tomber à la renverse, et je m'y mets...
Pour la première fois de ma vie je rate mes blancs en neige (ça commençait bien) ! Ensuite pour le saisir dans mon cercle, il me manquait de la gélatine, mais quand j'y suis, j'y reste ! 30 minutes plus tard ma crème de mascarpone se sauve dans mon frigo, la CATA !!!
J'imagine les ricanements du soir face à cet échec culinaire mais si mon chtiramisu se démonte, moi non (quel sanf froid !) Je le passe au congel pour accélérer la prise, et le soir venu, je sers haut et fort un chtiramisu glacé et... tellement délicieux qu'ils se sont tous servis deux fois !
L'honneur de Cémaline est sauf !
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Et regarder un peu comment je mets en oeuvre mes résolutions :
Une journée fatiguante : un peu patraque, une peu fatiguée, un peu déconnectée... Est-ce le monde qui tourne si mal qui m'épuise ? Bon je sais qu'après une douce nuit et quelques bidouilles sur le canapé, je devrais sentir les ondes positives au petit réveil mais en attendant, je remercie Lili de 
J'ai pris la photo à temps, l'ai stockée et oubliée de la poster... Vous ne me verrez pas ce mois-ci dans l'article de 
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